主料
猪颈背肉200g
面粉300g
酵母2g
水170ml
辅料
黑胡椒粉
葱油
老抽生抽
肉花卷的肉馅肉馅做法步骤
1.
肉加调料腌制1个小时。
2.
酵母溶于水，花卷好吃花卷和面粉和匀成面团，法肉发酵至两倍大。馅花
3.
排气揉匀，肉馅肉馅擀成长方形面皮，花卷好吃花卷厚约0.5cm。法肉
4.
腌好的馅花肉铺上，卷起，肉馅肉馅切段。花卷好吃花卷
5.
饧10分钟。法肉凉水入锅。馅花中火，肉馅肉馅开锅后20分钟。花卷好吃花卷关火焖2分钟。法肉
主料
肉末 ：100面粉 ：1000
辅料
发酵粉 ：适量辣椒 ：四根
具体步骤
第一步
第一步
1.发酵好的面
第二步
第二步
2.炒好的辣椒肉末
第三步
第三步
3.擀好的面块上摸匀辣椒肉末
第四步
第四步
4.从一端把它卷起来
第五步
第五步
5.切好放蒸锅里二次发酵二十分钟，然后开火，大火蒸30分钟，关火
第六步
第六步
6.关火后闷五分钟，开锅就可以吃热乎乎的花卷了
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客家土楼的故事或历史：土楼居民以种姓聚族而群居特点和它的建造特色都与客家人的历史有密切相关。客家人原是中原一带汉民，因战乱、饥荒等各种原因被迫南迁，至南宋时历近千年，辗转万里，在闽粤赣三省边区形成客家
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都好吃，各有各的好吃之处。母蟹的蟹黄油润橙红，公蟹的蟹膏晶莹黏腻，各有各的好。如果要选的话，可以从时间段上来选择！俗话说，九雌十雄。农历九月的时候，是母蟹最为美味的时节。由于大闸蟹的生理原因，母蟹会比
